Vitamin C, một dưỡng chất cần thiết, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc bổ sung không nên kéo dài một cách vô tổ chức. Vậy, làm thế nào để biết khi nào nên dừng việc uống vitamin C để đảm bảo hiệu quả và tránh tác dụng phụ không mong muốn?
Vitamin C có vai trò gì với cơ thể con người?
Theo Cô Nguyễn Thị Thắm – Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết:
- Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học và sinh lý của cơ thể:
- Chống oxy hóa: Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại của các gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa và phòng ngừa bệnh lý mạn tính và ung thư.
- Tăng cường miễn dịch: Việc cung cấp đủ vitamin C kích thích sản xuất và cải thiện hoạt động của tế bào bạch cầu, giúp hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn trong việc chống lại mầm bệnh.
- Hỗ trợ sản xuất collagen: Vitamin C là yếu tố quan trọng trong tổng hợp collagen, giúp duy trì sức khỏe của da, xương, mạch máu, sụn và các mô liên kết.
- Tăng cường hấp thụ sắt: Vitamin C cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh lý mạn tính: Vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, huyết áp cao và ung thư.
- Hỗ trợ chức năng não bộ: Vitamin C bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi sự hư hại, cải thiện tâm trạng và khả năng tập trung.
- Làm lành vết thương: Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen, giúp làm lành vết thương nhanh chóng.
Nên bổ sung vitamin C hàng ngày bao lâu là đủ?
Để xác định thời gian nên ngừng uống vitamin C, trước hết bạn cần hiểu về nhu cầu của cơ thể đối với dưỡng chất này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhu cầu hàng ngày về vitamin C phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và trạng thái sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là các khuyến nghị cụ thể cho từng đối tượng:
- Trẻ em: 15 – 75mg/ngày, tùy thuộc vào độ tuổi.
- Người lớn: 65 – 90mg/ngày.
- Thai phụ: 85mg/ngày.
- Phụ nữ đang cho con bú: 120mg/ngày.
Bổ sung vitamin C bao nhiêu là đủ và nguyên tắc chung khi sử dụng vitamin C đường uống
Nên uống vitamin C trong thời gian bao lâu?
Theo Cô Trương Thị Thanh Nga – Giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM cho biết, vitamin C có khả năng tan trong nước và không được cơ thể lưu trữ, do đó cần được bổ sung thường xuyên từ thực phẩm hàng ngày. Việc sử dụng vitamin C dưới dạng đường uống thường chỉ cần thiết trong những trường hợp cụ thể cần cải thiện sức khỏe.
Thời gian cụ thể để sử dụng vitamin C và khi nào nên ngừng tùy thuộc vào nhiều yếu tố như mục đích sử dụng, tình trạng sức khỏe và liều lượng được sử dụng.
Liều lượng khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành thường dao động từ 65 – 90mg. Với liều này, có thể sử dụng lâu dài mà không gặp phải tác dụng phụ.
Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng liều cao (500 – 1000mg/ngày) để điều trị tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng hoặc trong thời kỳ mắc bệnh. Việc sử dụng vitamin C ở liều cao cần được hướng dẫn và giám sát cẩn thận từ bác sĩ chuyên khoa.
Nguyên tắc khi sử dụng vitamin C đường uống
Khi bổ sung vitamin C đường uống, cần theo dõi triệu chứng và tình trạng sức khỏe:
- Đối với người có triệu chứng thiếu hụt vitamin C, việc sử dụng có thể kéo dài cho đến khi có sự cải thiện rõ rệt.
- Trong trường hợp duy trì sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch, việc sử dụng có thể kéo dài cho đến khi đạt được mục tiêu, nhưng không nên tự ý sử dụng liều cao mà không có chỉ định từ bác sĩ.
- Đối với việc hỗ trợ phục hồi vết thương, thời gian sử dụng tùy thuộc vào tốc độ phục hồi và mức độ nghiêm trọng của vết thương.
Nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng vitamin C kéo dài và quá liều
Mặc dù vitamin C an toàn khi sử dụng ở liều lượng khuyến nghị, nhưng việc sử dụng quá liều hoặc kéo dài có thể mang lại một số nguy cơ:
- Rối loạn tiêu hóa, co thắt dạ dày: khi tiêu thụ hơn 2000mg vitamin C mỗi ngày.
- Sỏi thận: vitamin C có thể chuyển hóa thành oxalate, một thành phần của sỏi thận.
- Tương tác thuốc: một số loại thuốc có thể gặp tương tác khi dùng chung với vitamin C, gây giảm hiệu quả của thuốc, bao gồm cả thuốc điều trị ung thư và thuốc chống đông máu.
Do đó, thời gian nên sử dụng vitamin C đường uống phụ thuộc vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe cá nhân. Trong các trường hợp cần thiết như điều trị thiếu hụt, duy trì sức khỏe hoặc hỗ trợ hồi phục, việc bổ sung có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng. Tuy nhiên, luôn cần theo dõi triệu chứng, tác dụng phụ và tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
